piątek, 29 grudnia 2017

To już ostatni wpis w tym roku!

Koniec roku sprzyja podsumowaniom, snuciem planów i postanowień. Lubimy wyznaczyć sobie cele, bo Nowy Rok wydaje nam się być nowym początkiem. Chcemy zostawić stare (niespełnione plany, niezrealizowane zadania i cele, problemy i wszystko, co złe) za sobą i zacząć nowe. Czy tak się da? Nie zawsze. Podsumowanie roku warto jednak zrobić i wyciągnąć wnioski. 


Najbardziej interesującym dla Was postem na blogu była relacja z naszych kulinarnych warsztatów w Spoon. Lubicie relacje, to wiemy na pewno. W 2018 roku na pewno trochę się ich pojawi, bo będzie to wyjątkowy rok. W maju świętować będziemy 5-cio lecie Villi Antiqua. Tak, to już 5 lat, też nie umiemy w to uwierzyć. Wydaje nam się, że dopiero, co były dni otwarte. Z tej okazji chcielibyśmy zorganizować podobną imprezę dla Was jak na naszą pierwszą rocznicę. W 2018 roku na pewno będzie się działo!


W Nowym Roku życzymy Wam dużo radości, uśmiechu, realizacji planów, spełnienia marzeń! 


Czego my w Villi Antiqua życzymy sobie w Nowym Roku?
  • Was! To oczywiste, bo dla Was Villa istnieje. 
  • Tych wszystkich miłych słów, komentarzy, opinii, które powodują, że nam się chce
  • Energii do działania i zmagania się z różnymi kłodami na naszej drodze (nie wszystko jest takie piękne na jakie wygląda). 


czwartek, 23 listopada 2017

5 powodów dlaczego warto odwiedzić Racibórz jesienią i zimą!

Przedstawiamy 5 powodów dlaczego warto odwiedzić Racibórz (wybrane przez Villa Antiqua). Jest ich oczywiście o wiele więcej. Jeśli znasz lepsze, koniecznie opisz w komentarzu.


1. Wystawa "Przystanek PRL" w raciborskim Muzeum- tylko do końca grudnia

Przenieśmy się w tamte czasy. Starsze pokolenia pewnie pamiętają je doskonale, dla młodszych to doskonała lekcja historii. Warto zobaczyć Racibórz w minionej epoce, kartki na żywność, charakterystyczne atrybuty. Wejdźcie do pokoju w standardowym mieszkaniu i przenieście się w przeszłość

2. Spacer w parku zamkowym i zwiedzanie Zamku Piastowskiego

Korzystajmy z pięknej pogody i zaplanujmy spacer w parku zamkowym. Spacerując napotkamy wiele gatunków drzew. Po drodze do Zamku możemy przysiąść na raciborskiej plaży na odrzańskich bulwarach. Z tego miejsca zobaczymy już Zamek Piastowski z piękną gotycką kaplicą zwaną śląską Sainte-Chapelle.
Godziny otwarcia Zamku Piastowskiego i Punktu Informacji Turystycznej:
 W okresie od 1 października do 31 marca: od poniedziałku do piątku: 9.00-16.00, w soboty, niedziele i święta: 10.00-18.00

3. Jarmark Bożonarodzeniowy

Główne wydarzenia odbywać będą się w dniach 7-10.12.2017 w okolicach raciborskiego Rynku. Przewidziano sporo atrakcji dla dzieci, a także stragany z rękodziełem, smakołykami i ozdobami.
10 grudnia odbędzie się wielkie gotowanie świątecznej potrawy. Degustacja od 15:00.



4. Zwiedzanie Browaru z degustacją

Nasz raciborski Browar Zamkowy znany jest już w całej Polsce. Zachęcamy do zwiedzania i degustacji złocistego trunku.
Relacja ze zwiedzania.



5. Spacer/bieganie w Arboretum Bramy Morawskiej lub Łężczoku

Propozycja nie tylko dla kochających przyrodę, ale też dla tych, którzy chcą odetchnąć od miejskiego zgiełku. Powietrze jest tu zupełnie inne,a widoki nieziemskie. Gratka dla osób lubiących fotografować.

Inne przydatne linki:

Kalendarium wydarzeń Miasta Racibórz


czwartek, 9 listopada 2017

Promocja weekendowa- dłużej taniej!


         Każda pora roku ma swój urok. Jesienią lubimy spacery wśród kolorowych liści. Lubimy też gorącą herbatę i grzane wino. Zachęcamy do korzystania z ogrodu. Tak, jeszcze jest na to szansa. Wystarczy kocyk, ciepły napój i relaks gotowy! Co lubicie czytać jesienią? Powieści przygodowe, fantastykę, a może romanse? 

Warto spędzać weekendy w modnym stylu hygge i ładować akumulatory.

        Specjalnie w tym celu przygotowaliśmy specjalną ofertę weekendową. 


Villa Antiqua zaprasza na 2 lub 3 noce w promocyjnej cenie:
  •  2 noce za 340 zł (170 zł/doba ze śniadaniem dla 2 osób)
  • 3 noce za 500 zł (167 zł/doba ze śniadaniem dla 2 osób)




Regulamin:
  • promocja dotyczy rezerwacji od piątku na 2 lub 3 noce
  • obejmuje pokój 2-osobowy
  • w cenę wliczone jest śniadanie
  • rezerwacji można dokonać wyłącznie na stronie www
  • w przypadku, gdy Gość nie rozpocznie pobytu w dniu przyjazdu - zostanie obciążony kosztami pobytu
  • promocja obejmuje wybrane weekendy



piątek, 30 czerwca 2017

Dlaczego lato jest naszą ulubioną porą roku? 7 powodów by Villa Antiqua.

Lato to nasza ulubiona pora roku. Dlaczego? Długo by wymieniać, natomiast poniżej znajdziecie 7 najważniejszych powodów.


1. Słońce wstaje wcześniej, dzień jest dłuższy.

Uwielbiamy, kiedy otwierając oczy na zewnątrz jest już jasno. Dostajemy wtedy mega powera do działania. A gdyby tak wstać pół godziny wcześniej i usiąść z kawą w ogrodzie? Wspaniały początek dnia!


2. Śniadanie na tarasie lub w ogrodzie.

Pamiętamy, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Dlatego też nigdy o nim nie zapominamy.  Latem jadamy je na tarasie. Słońce wtedy nie grzeje jeszcze tak mocno i można rozkoszować się śpiewem ptaków.



3. Popołudnia na leżaku

Powszechnie wiadomo, że cierpimy na brak witaminy D, która jest nam bardzo potrzebna. Dlatego też popołudniami łapiemy promienie słońca leżąc na leżaczku z książką. Sama przyjemność!


4. Lody i orzeźwiające napoje.

Tylko latem desery lodowe tak smakują. Albo kawa mrożona z lodami waniliowymi. Kalorie? Wieczorem można przecież pobiegać:)





5. Wszystko kwitnie, trawa pachnie. Cudowne spacery i przejażdżki rowerowe.

Przyroda dostarcza nam niesamowitych wrażeń, dlatego też chętnie spacerujemy po okolicznych łąkach i polach. Już nie raz spotkaliśmy zająca, sarnę czy bażanta. A jak ktoś lubi fotografować to ma duże pole do popisu!


6. Przyjęcia na powietrzu

Znacie to na pewno- smak pierwszego dania z grilla w sezonie. Tęsknimy za tym cały rok! Ta sielankowa atmosfera i poczucie wolności...Warto się czasem zapomnieć.




7. Ach te ciepłe wieczory!

Wieczór to doskonała okazja na kieliszek wina lub Aperol Spritz. Tak, ten koktajl to synonim wakacji. Delikatna słodycz pomarańczy doskonale orzeźwia.
Wino też jakoś tak inaczej latem smakuje. Najlepiej białe lub różowe.


Czy lato też jest Twoją ulubioną porą roku? 



sobota, 29 kwietnia 2017

Majówkowa niespodzianka

Kończąc nasz wielkanocny wpis, załoga Villa Antiqua hojnie życzyła wszem i wobec  strug pomyślności i dobroci...Ale patrząc na to jak przelewają się teraz przez miasto, stwierdziłyśmy że jeśli coś dzięki nim kwitnie, to tylko rzeka na spływ kajakowy! Jak na ironię został on jednak  odwołany z powodu pogarszających się warunków pogodowych.


Afrykańskie rytmy zawarte w programie otwarcia raciborskiej plaży dosłownie spaliły na panewce, ale 3 maja  nie zabraknie u nas  rozrywek patriotycznych, które przeniesione do murów Zamku Piastowskiego nabiorą autentycznej atmosfery, oferując pokazy kawaleryjskie z władaniem szablą oraz piknik z Ułanami. 

Zachowując wierność również wobec lokalnej tradycji, zaplanowano śląskie śpiewanie i przedstawienie dla dzieci wystawione w gwarze śląskiej. 

Maj to rozkwit wszelkiego rodzaju imprez sezonowych, zapraszamy więc do zapoznania się z raciborską ofertą poszerzoną o wydarzenia na 800 -lecie miasta. 

Sprawdźcie, kiedy przyjdzie czas na dobry kawałek na talerzu ( Zlot Foodtrucków ), a kiedy na dobry kawał trasy ( podczas biegu w ramach zadomowionego już projektu 4BiegiRacibórz ). Być może w międzyczasie usłyszycie jeszcze jakiś ulubiony kawałek na Juwenaliach!


Nie wiemy, kiedy maj przyniesie słońce i osuszy naszą miejską plażę, ale możecie wpisać Villę Antiqua na listę pierwszej potrzeby. 

Niezależnie od scenariusza, jesteśmy gotowe zagwarantować dobry nastrój :). 

W razie przedłużającej się jesiennej aury, zaopatrzymy Was w gorącą kawę, słodkie pocieszenie i gruby koc, jeśli postanowicie przeczekać taki weekend u nas, a w wiosennej, upragnionej wersji zaprosimy rzecz jasna na taras i dużą kawę mrożoną. 

Jak zawsze mamy też swoje własne niespodzianki, więc wproście się na nasze czwarte urodziny i dajcie dla odmiany pozytywnie zaskoczyć ;) 

Wskazówki na naszym Facebooku lub stronie  www.villaantiqua.pl.



czwartek, 13 kwietnia 2017

Czas na refleksję o Wielkiej Nocy

Wielki Czwartek to - jak wszystko w czasie Wielkiego Tygodnia - znaczący symbol w przygotowaniach do celebracji Zmartwychwstania i nowego życia. 


Jak na ironię, właśnie teraz, gdy wiele starych zwyczajów odchodzi w niepamięć , świetnie posłużyłyby nam tzw. klekotki, czyli grzechotki, których tradycja zachowała się obecnie tylko w paru ze śląskich wsi. Polega ona na tym, że kiedy na znak żałoby milkną kościelne dzwony, chłopcy obchodzą całe wioski i "wyklekują" nimi odpowiednie godziny upływające w zadumie i świadomości wydarzeń, jakie upamiętniamy, siadając przy Wielkanocnym stole.


Właśnie dlatego - by pełniej wykorzystać nadchodzący czas, móc dobrze się do niego przygotować i wypełnić Villę Antiqua świeżymi pokładami wiosennej energii dla Was i Waszych bliskich, drzwi naszego pensjonatu zostaną zamknięte w okresie od Wielkiego Piątku do Lanego Poniedziałku. (15.04.2017- 17.04.2017)


Jedne drzwi zamykają się, aby inne mogły się otworzyć, więc życzymy by w odpowiedzi Wasze domy otworzyły się na rodzinę ...I strugi miłości!


Zapraszamy od wtorku 18.04.2017!


poniedziałek, 3 kwietnia 2017

Nasz nowy Pakiet Romantyczny właśnie dla Ciebie!

Nawet ci z Was, którzy lubią pozostać w zimowym letargu nieco dłużej, nie mają wyjścia i mimowolnie rozkwitają w wiosennym słońcu, zastanawiając się pewnie, co zrobić z powracającą energią i zaskakującą chęcią na rozpoczęcie kolejnego dnia? Celebrować! Kalendarz wydaje się wręcz stworzony na rzecz takich okazji - nie brakuje ich w ciągu roku, a letnie miesiące zawsze inspirują do wymyślenia nowych, szczególnie że nie ma niczego lepszego do pary niż miłość. Związek idealny? Z naszym nowym Pakietem Romantycznym nawet nie jeden!


Powody?

Każdy z nas obchodzi rocznice, myśli o zaręczynach albo nocy poślubnej...Ale nie każdy świętuje je tak samo. Rytuały nabierają wyjątkowości dzięki indywidualnie dodanym szczegółom, dlatego też wybrane przez nas pokoje mogą stać się miejscem niepowtarzalnych historii, choć wszystkich - miłosnych.

villaantiqua-pakiet-romantyczny

Który pokój wybrać? Może nr 7?

Dla tych z Was, których miłość właśnie rozkwita i wiosna przyprawia o chęć wspólnej ucieczki na koniec świata, proponujemy wyjście optymalne - wolny weekend, zacisze małego miasta, ale samo serce jasnego i romantycznego Paryża w pokoju numer 7. Nie będzie zaskakujące, jeśli wchodząc do jego kremowego wnętrza, nabierzecie ochoty, żeby usiąść z aromatyczną kawą przy małym stoliku i zasłuchani w siebie, poczujecie się jak na przedmieściach paryskiej kawiarni.

Numer 6 z balkonem

Być może część z Was byłaby gotowa, żeby zamienić taką parodniową przygodę w cały miesiąc miodowy? Planujecie zaręczyny ? Pokój numer 6 to nasz ulubiony. Przestronny, wyjątkowo romantyczny, z dostępem do balkonu, gdzie Wasza wybranka może wysłuchać serenady ;)

Wyjątkowy nr 1

Z niecierpliwością oczekujecie na ten Wielki Dzień? Noc także zasługuje na wyjątkową oprawę! W królewsko zaaranżowanym pokoju numer 1, możecie spędzić ją w łożu z baldachimem przy blasku świec, a pierwszy małżeński dzień rozpocząć od toastu winem musującym i apetycznym śniadaniem podanym do łóżka.

Zaskakujący nr 5

Jeśli uśmiechacie się teraz na wspomnienie tych pierwszych popołudni spędzonych razem, zaręczyn i ślubu, myśląc że byłoby miło odświeżyć wspomnienia, zapraszamy do pokoju numer 5, gdzie może czekać na Was nie tylko słodka niespodzianka, ale wiele równie słodkich chwil , które jak dekoracyjne ptaki na ścianie, pojawią się uwolnione od typowej rutyny i sprawią, że zakochacie się w sobie na nowo.

A może nr 9?

Czasem brak okazji to świetna okazja. Spontaniczny pomysł na zmianę otoczenia ? Potrzebujecie wytchnienia po całym tym świętowaniu ? Subtelny pokój numer 9 pozwoli Wam wyciszyć się i pobyć razem, tak jak Wy lubicie najbardziej.

villaantiqua-pakiet romantyczny

villaantiuqa-pokoj7

Macie swój własny pomysł na tę historię? Szukacie ciekawego i kameralnego miejsca dla dwojga? Chcielibyście podarować sobie nowe doświadczenie w delikatnej i romantycznej aranżacji?Nasz Pakiet Romantyczny czeka, a my chcemy zadbać o każdy szczegół, jaki może być dla Was ważny.


Rezerwacje i opis pakietu są dostępne na stronie  TU! oraz w zakładce PAKIETY/PROMOCJE na naszej stronie. Zapraszamy też do kontaktu telefonicznego TEL. 664 050 303 lub mailowego na info@villaantiqua.pl, jeśli chcecie dowiedzieć się więcej.












wtorek, 28 marca 2017

KWIECIEŃ- Przegląd wydarzeń w Raciborzu

Przedstawiamy kwietniowe wydarzenia w Raciborzu wybrane subiektywnie przez nas. Jeśli jest coś istotnego, o czym zapomnieliśmy- koniecznie wspomnij w komentarzu.


01.04.2017 10:00-13:00 Bio Bazar

Regularne wydarzenie organizowane w pubie "Koniec Świata". Można kupić różne smakowitości. Odwiedźcie koniecznie, szczególnie że Święta się zbliżają!


03.04.2017 Dni Urody

Bezpłatne wydarzenie skierowane przede wszystkim dla pań. Tematyka to zabiegi kosmetyczne, makijaż, stylizacja paznokci i wszystko co związane z urodą. Będą pokazy, metamorfozy i inne atrakcje.
Miejsce: Zamek Piastowski w Raciborzu


04.04.2017  Wielkanoc. Malowanie pisanek

15:00 Warsztaty z malowania pisanek na gęsich wydmuszkach skierowane do dzieci od 7 lat.

(wstęp bezpłatny. Obowiązują zapisy)

16:00 Wernisaż eksponatów z kolekcji raciborzanina Jana Lorenca. W większości to wydmuszki z jaj naturalnych, ale też jajka ze szkła, porcelany, drewna i emalii komórkowej. Są też jajka malowane i skrobane. Kolekcję uzupełniają stojaki, pojemniki na prezenty oraz obraz z wizerunkiem ptactwa domowego.

Miejsce: Zamek Piastowski



04.04.2017 20:00 Nagradzany "La la Land" w Kinie Bałtyk


Musical o miłości, show biznesie, dążeniu do marzeń. Doborowa obsada, doskonała muzyka.
Trailer: You Tube
Miejsce: Kino Bałtyk Racibórz

Inne filmy z cyklu Kino Konesera też warte obejrzenia znajdziecie na stronie Klub Konesera.


05.04.2017 17:00 Wernisaż ART POSTAL

Jean-Marc nie zna polskiego, Michał nie zna francuskiego, artyści nigdy się nie poznali, a przez ponad rok komunikowali się ze sobą za pomocą obrazu przesyłanego pocztą: rysunków, malunków i kolaży nanoszonych na koperty, stronę z czytanej właśnie powieści czy gazety.

Miejsce: Raciborskie Centrum Kultury ul. Chopina (6 do 25 kwietnia wystawa będzie dostępna w Galerii OBOK Raciborskiego Centrum Informacji ul. Długa 2)

22.04.2017 Jarmark Kwiatów+ warsztaty florystyczne


12:00-15:00 Warsztaty z układania kwiatów z mistrzem florystycznym (wstęp 6,5 zł- obowiązują zapisy)
Jarmark kwiatów, rękodzieła i eko-żywności to coroczna impreza z bogatym programem artystycznym. (wstęp bezpłatny)
TU Relacja z 2015 roku z naszym udziałem.





Ponadto od 10.00 do 16.00 będzie można zwiedzać zamek i kaplicę indywidualnie, dzięki pomocy oraz wsparciu zamkowych wolontariuszy. Wejście po wykupieniu biletu wstępu w Punkcie Informacji Turystycznej na parterze w budynku bramnym.

Miejsce: Dziedziniec Zamku Piastowskiego

22.04.2017 18:00 "Ballads for Ella"

Możliwość wysłuchania przepięknych tematów jazzowych takich jak : „Stars of Alabama”, „The man I love”, „Lush life”czy "Black Coffee". 
Miejsce: Raciborskie Centrum Kultury
Bilety: TUTU


23.04.2017 18:00 Blues COMBO - KEITH DUNN, HARSH GUITAR MARK

Harmonijka, gitara, BLUES! 
Miejsce: Strzecha ul. Londzina 38
Bilety: TU

do 30.04 Wystawa "Zaułek Dominikański"

Jeśli interesuje Was co było pod nowym budynkiem na raciborskim rynku od północnej strony odwiedźcie koniecznie!
Miejsce: Muzeum w Raciborzu ul. Gimnazjalna 1


czwartek, 23 marca 2017

W marcu jak w garncu!

Pierwsze promienie słońca, które pojawiły się z początkiem miesiąca, zaostrzyły nasz apetyt na nadchodzącą ciepłymi krokami wiosnę. Kwiaty zdążyły puścić pączki, a ptaki rozpoczęły już próby do otwarcia nowego sezonu. Villa Antiqua zadbała o lekkie zaplecze kulinarne, aby rozsiąść się wygodnie na tarasie i cieszyć widokiem całego przedstawienia, ale w marcu jak to w garncu, żeby móc się delektować, trzeba cierpliwie zaczekać, aż wszystkie składniki dobrze się przegryzą!

Co rusz widać, że wiosna delikatnie szumi pod przykrywką ostatnio regularnych deszczy i kwiecień może naprawdę zgotować pokaźną burzę kolorów w ogrodach, parkach i doniczkach. Nasze stokrotki wychylają ciekawie główki i starają się zachęcić Was do wykorzystania szarych jeszcze dni na zaplanowanie miłego popołudnia w Villa Antiqua i Raciborzu, który będzie miał sporo do zaoferowania tej wiosny. Chcąc wrócić do atmosfery starych pocztówek ( zapraszamy do Villowej salonowej biblioteczki ), gdzie miasto tętniło gwarem, a po Rynku przechadzali się liczni mieszkańcy, władze zaplanowały Jarmark Wielkanocny, który odbędzie się już niebawem między 6-9 kwietnia. Dwa tygodnie później natomiast podczas V Zamkowego Jarmarku Kwiatów, żywności ekologicznej oraz rękodzieła, dziedziniec zamkowy wypełni się pięknem, które będzie inspirowało nas do nowych kompozycji w ogródkach, obiadach i wazonach, a to ostatnie dzięki warsztatom florystycznym z Tomaszem Paszczyńskim (zwycięzcą II Krajowych Florystycznych Mistrzostw Regionu Śląsko-Opolskiego), co może stać się świetną rodzinną atrakcją.


Nie traćmy więc uśmiechu mimo kapryśnych wstępów do tegorocznej wiosny. Póki co, dodajmy sobie energii zielonym i słodkim smoothie z naszej oferty, usiądźmy i patrząc na wdzięczne Villowe stokrotki, powtarzajmy sobie, że po każdym deszczu wychodzi słońce!


środa, 8 marca 2017

Pięknego Dnia Kobiet!

Życząc tego wszystkim Kobietom, nie mamy wątpliwości, że dzisiejszy dzień sam w sobie okazał się dla nas piękną niespodzianką i nie trudno będzie znaleźć na to parę ładnych dowodów;)






Słońce zachodzi powoli, dając prawdziwie wiosenne popołudnie i wystarczająco dużo czasu, żeby zanim się ściemni, znaleźć swój własny powód do uśmiechu.Czego życzyłybyście swojej przyjaciółce, mamie albo każdej innej kobiecie, która jest dla was ważna? Czy byłby to bukiet kwiatów kupiony w kwiaciarni, czy może spacer w ulubionym parku albo lesie, gdzie same mogłybyście taki stworzyć? Zaplanowałyście słodkości w kawiarni, czy może domowe pogaduchy przy kawie lub winie? Kino, teatr? Tak, to spokojne i leniwe popołudnie jest w stanie wygenerować mnóstwo pozytywnej energii, jeśli zaczniemy myśleć jak mogłybyśmy uszczęśliwić kogoś bliskiemu naszemu sercu. A jednak co roku zapominamy o jednej bardzo wyjątkowej kobiecie w naszym życiu! Tak, chodzi o Ciebie ! Chodzi też o mnie i o inne kobiety, które w pierwszej kolejności myślą o sobie nawzajem, później o tym, co te drugie (lub ci drudzy) przygotują dla nich...A prawie wcale o tym, co dobrego i pięknego mogą zrobić same dla siebie. I choć mogą to być kwiaty, wyjazdy, wyjścia i pyszności, bo w końcu mamy do tego idealną okazję, to wiśnią na tym uroczym torcie jest...Wdzięczność wobec samej siebie. Uśmiech dla samej siebie. Uznanie siebie za kogoś fajnego. Bo jak już polubimy siebie, nagle zdajemy sobie sprawę, że wszystko staje się przyjemniejsze.

Pięknie więc pomyśleć, że przekazując sobie życzenia pięknego Dnia Kobiet, możemy zarażać się pięknem dobrego myślenia o sobie i dobrego czucia się z samą sobą :) Wiosna to czas porządków także w głowie! Jeśli szukacie zachęty  i miejsca, gdzie możecie pomyśleć nad pozytywnymi zmianami w życiu, to zapraszamy do grupy wyjątkowych Kobiet w Villa Antiqua, gdzie pierwszą rzeczą do której Was zainspirujemy będzie zdrowe i pyszne (zawsze razem) odżywianie z naszym nowym menu. Czekamy na Was!




poniedziałek, 27 lutego 2017

Dziewczyny z Villi Antiqua w Spoon Adriana Feliksa z Top Chef!

Data spotkania była już dawno ustalona, ale dziewczyny do samego końca nie wiedziały gdzie jadą i co będą robiły. Gdy zbliżałyśmy się do Spoon, tajemnica została odkryta, ale wtedy dało się wyczuć lekką tremę i niepewność. Jak było? Czytajcie dalej.




Autorskie menu Adriana Feliksa:
·         Przystawka – ravioli nadziewane szpinakiem i żółtkiem w sosie serowym
·         Danie główne  - pierś indyka zapiekana ze szpinakiem i serem kozim w sosie z           pomidorów suszonych z kopytkami smażonymi z boczkiem.
·         Deser – tarta czekoladowa z posypką czekoladową i musem cytrynowym 


Po wypiciu lampki Prosecco zabrałyśmy się do pracy. Adrian Feliks podzielił nas na trzy grupy. Każda para przygotowała inną część menu. Co było najtrudniejsze w ravioli? Chyba wszystko! Począwszy od zrobienia makaronu, wałkowania, po umieszczenie nienaruszonego żółtka na farszu i zlepienie pieroga. Warto było! Smak był rozbrajający.


 Za danie główne z dużym zapałem zabrały się Brygida i Lidia. Poradziły sobie doskonale, co mogłyśmy ocenić na talerzu. Mięso było super-soczyste za sprawą trików, które przekazał nam Adrian. Wspierał on każdą z nas i podpowiadał. Charakteryzuje go ogromna cierpliwość i jest doskonałym nauczycielem. 


Choć po daniu głównym byłyśmy już bardzo najedzone to nie mogłyśmy się doczekać deseru. Tarta czekoladowa z przepysznym musem cytrynowym to była brakująca część układanki. Najbardziej zaskakująca okazała się "ziemia" z czekolady. 


Warsztaty w Spoon Adriana Feliksa to niezapomniane przeżycie. Atmosfera, jedzenie, sam Adrian nie do zastąpienia!






























Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...